Brownies

Allergique au chocolat, abstiens toi! Celui ci, c'est sur, il va pas nous aider à maigrir :-)

Ingrédients:

- 225g de sucre
- 120g de chocolat noir
- 90g de beurre
- 2 oeufs
- 90g de farine
- 50g de noisettes en morceaux
- 50g d'amande en poudre.

Préparation:

- Faire fondre le chocolat et le beurre. Les laisser refroidir légerement, puis ajouter les oeufs battus. Mélanger, puis ajouter le sucre et la farine.
- Ajouter la poudre d'amande, puis les noisettes. Mélanger à nouveau.
- Faire cuire dans un moule beurré à 180°C pendant 25-30 minutes si vous utilisez un grand moule, 20 si vous utilisez comme je l'ai fait des petits moules.

Les brownies sont juste craquants au dessus et fondants au milieu ... hummmm :)